อยากสร้างโรงงานผลิตครีมของตัวเอง ต้องเริ่มยังไง ตอนที่ 2: เจาะลึกโครงสร้าง Cleanroom และ Eco-Factory

มันมีรายละเอียดเชิงลึกและเทคโนโลยีที่ต้องเป๊ะมาก เพื่อให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานและผลิตสินค้าได้คุณภาพสูงสุดค่ะ

ทำไมถึงใช้ "ผู้รับเหมาทั่วไป" สร้างโรงงานไม่ได้?

หลายคนพลาดตรงนี้ค่ะ! จ้างผู้รับเหมาทำบ้านมาทำโรงงาน สุดท้ายน้ำรั่ว ราขึ้น พังไม่เป็นท่า การสร้างห้องผลิตเครื่องสำอางต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง เพราะมีจุดที่ต้องระวังเยอะมาก เช่น

• พื้น Epoxy: ต้องเคลือบพื้นให้เรียบกริบ ไม่มีรอยต่อหรือมุมฉาก (ต้องทำมุมโค้ง) เพื่อไม่ให้เป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียและฝุ่น
  
  
• ระบบระบายอากาศ (HVAC): ทิศทางการไหลเวียนของอากาศต้องออกแบบมาเพื่อดันฝุ่นออกนอกห้องผลิต ไม่ใช่ดูดเข้ามา
  
  
• การเดินท่อต่างๆ: ต้องไม่มี "จุดอับชื้น" หรือน้ำขังเด็ดขาด เพราะนั่นคือสวรรค์ของเชื้อราและแบคทีเรียที่จะลงไปอยู่ในครีมของลูกค้าค่ะ
  
  
  
  

รู้จักมาตรฐาน Cleanroom: เคล็ดลับยืดอายุครีม

ได้ยินคำว่า "Cleanroom" หรือห้องปลอดเชื้อกันมาบ้างใช่ไหมคะ? สำหรับเครื่องสำอาง เรามักจะใช้มาตรฐาน Class 100k (Class 100,000) อธิบายง่ายๆ คือ ในอากาศ 1 ลูกบาศก์ฟุต จะต้องมีอนุภาคฝุ่นขนาดเล็กไม่เกิน 100,000 อนุภาค

ทำไมถึงสำคัญ? สำหรับโรงงานผลิตครีม เพราะฝุ่นคือพาหะของเชื้อโรคค่ะ ยิ่งห้องผลิตสะอาดมาก ครีมที่ผลิตออกมาก็จะมีแบคทีเรียปนเปื้อนน้อย ส่งผลให้อายุการใช้งาน (Shelf-life) ของครีมอยู่ได้นานขึ้น สารสกัดไม่เสื่อมสภาพไว ลูกค้าแบรนด์ไหนก็เลิฟค่ะ